Patogaus maisto pramonė sparčiai vystosi

Sparčiai vystantis Kinijos ekonomikai ir spartėjant ekonomikos globalizacijai, Kinija tapo didžiausia ir patraukliausia rinka pasaulyje. Užsienio produktų ir technologijų antplūdis suteikia naujų plėtros galimybių patogiai Kinijos maisto pramonei.

Kalbant apie pajamas, patogi Kinijos maisto pramonė sudaro tik 16% maisto gamybos pramonės. Remiantis 16 prekybos tinklų nacionaliniu pardavimų reitingu, kurį kas mėnesį skelbia Kinijos vidaus prekybos biuro verslo informacijos centras, vien patogus maistas sudaro septynis. Remiantis naujausia apklausa ir statistika Pekine, Šanchajuje, Guangdžou ir kituose didžiuosiuose miestuose, metinis patogaus maisto pardavimo augimo tempas keletą metų iš eilės išliko 8–10 %. Be to, patogaus maisto vartojimas daugiausia susijęs su „turizmo karštinės“ kilimas. Atitinkamoms rinkos tyrimų institucijoms ištyrus 10 000 prekybos centrų, prekybos centrų ir savitarnos parduotuvių, pusgaminio maisto pardavimo apimtys ir pardavimo apimtys atsidūrė tarp visų parduodamų prekių geriausių. Kinijos patogaus maisto perdirbimo pramonė vis dar auga, o patogaus maisto rinka turi didelį plėtros potencialą.