Apie konservuotos jautienos veiksmingumą ir tabu

Jautienos konservuose yra daug jautienos, pavyzdžiui, viename 340 g jautienos konserve, kietųjų medžiagų kiekis viršija 55%. Viena skardinė jautienos puikiai tiks vienam patiekalui.

Bet ar žinote jautienos konservų veiksmingumą ir tabu?

Veiksmingumaskonservuota jautiena:

1.Jautienos maistinė vertė yra didelė
(1) Mažai kalorijų ir daug baltymų bei amino rūgščių;
(2) yra daug magnio, geležies ir kitų mikroelementų;

2. Jautienoje esantis vitaminas D ir kalcis gali sustiprinti kaulų sūrį ir dantis

3. Jautiena maitina blužnį ir skrandį. Jautienos valgymas šaltą žiemą gali sušildyti skrandį, be to, tai geras tonikas šiam sezonui.

Tabu iškonservuota jautiena:
Jautienos raumenų skaidulos yra šiurkščios ir sunkiai virškinamos, todėl žmonėms su silpnu skrandžiu, vyresnio amžiaus žmonėms ir mažiems vaikams daugiau valgyti nereikėtų.