Konservuota troškinta kiauliena

Troškintos kiaulienos konservų ingredientai yra kiauliena, geriamasis vanduo, sojų padažas arba žalios sojos padažas, baltas granuliuotas cukrus, valgomoji druska, kulinarinis vynas ir kt. troškintos kiaulienos konservai priklauso garuose troškintų daržovių kategorijai. Daržovių virimas garuose – tai būdas subrandinti maistą, naudojant šilumos perdavimo terpę, pagamintą užvirus vandeniu. Gaminant maistą galima gaminti ir pagrindinį maistą, ir užkandžius. Gaminant patiekalus, jis gali būti naudojamas ne tik pusgaminių preliminariam terminiam apdorojimui, bet ir gataviems produktams, kad jie subręstų ar suminkštėtų.

Pirmiausia parenkama mėsa, kurią galima rinktis iš trijų dalių. Priekinių kojų mėsa, dryžuota kiauliena, užpakalinių kojų mėsa. Ypač dryžuota kiauliena. Išrinkę kailį nubraukite, supjaustykite 3 cm kvadratiniais gabalėliais ir dėkite į švarų vandenį, kol vanduo taps švarus ir skaidrus.

Antra, nusausinkite mėsą ir sudėkite į šalto vandens puodą. Sudėkite Baijiu, imbierą ir česnaką. Maišykite vandenį penkias ar šešias minutes. Neradus priemaišų, nusausinkite kanalizaciją ir išleiskite vandenį.

Trečia, į keptuvę įpilkite aliejaus, kad ji įkaistų 70–80%. Įdėkite į jį mėsą ir kepkite iki auksinės spalvos. Čia kepdami atkreipkite dėmesį į aliejaus sprogimo prevenciją. Tada supilkite į sūrymą su gerais ingredientais. Ketvirta, paruoškite sūrymą, skaidrų vandenį, baltąjį cukrų, šiek tiek sojos padažo arba žalios sojos padažo, prieskonių maišelį. Prieskonių pakelių šeimos gali naudoti penkis prieskonių miltelius arba trylika prieskonių. Penkta, sudėkite mėsos gabaliukus į ugnį ir virkite ilgiau nei dešimt minučių. Jei reikia, kad jis būtų dar minkštesnis ir supuvęs, po garinimo jį galima įdėti į aukšto slėgio viryklę dešimčiai ar dvidešimt minučių. Po šeštojo karto išimkite mėsos gabalus, sudėkite į paruoštas skardines ir troškinkite 20 minučių. Atvėsinkite natūraliai. Jis gali būti laikomas ilgiau nei mėnesį. Valgydami galite pasiimti konservuotą troškintą kiaulieną. Tai labai patogu.

Pastatėme 18000 kvadratinių metrų modernizavimo gamybinę bazę ir mūsų gamybos pajėgumai siekia daugiau nei 20000 tonų per metus, pastatėme 3500 kvadratinių metrų integruotą biurą. Yra specializuotų technikų ir puikių vadybininkų, kurie siūlo aukštos kokybės produktus ir geriausią aptarnavimą. Mokslas – mūsų vadovas, kokybė – kaip mūsų gyvenimas. Sukūrėme patobulintą kokybės, valdymo ir garantijų sistemą.

Jei jums reikia troškintos kiaulienos konservų, susisiekite su mumis (el. paštas: phyllis@oceanenergyfood.com Tel/Whatsapp/Wechat: +86-13070582404), galime tiekti visų rūšių konservus, laukiame jūsų užsakymų