Troškinta kiauliena yra labai garsus populiarus patiekalas Kinijoje. Kadangi kiaulienoje gausu aukštos kokybės baltymų ir nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, joje yra hemo (organinės geležies) ir cisteino, kuris skatina geležies pasisavinimą. Esant TCM, jis teoriškai gali pagerinti geležies stokos anemi......
Skaityti daugiauPašalinkite riebalus nuo mėsos. Nesvarbu, ar tai vištiena, kiauliena, jautiena, elniena ar kita mėsa, prieš konservuodami pašalinkite riebalus. Tokiu būdu vietos nebus švaistomos dėl riebalų, taip pat galima neliesti bako krašto. Jei ant dangčio yra riebalų, jis nebus pakankamai sandarus.
Skaityti daugiauKonservuoti tunai yra viena iš svarbiausių konservuotų vandens produktų rūšių, o į konservuotus pagamintus tunus daugiausia sudaro ilgapelekiai ir geltonpelekiai tunai, taip pat yra daug konservuotų tunų skonių, įskaitant žalią tuną, prieskoniais pagardintą tuną, aliejuje mirkytą tuną, augalinis tun......
Skaityti daugiauSkardinės turi būti švarios iš išorės, visiškai užsandarintos. Skardinių skardinių apatinis dangtis turi būti šiek tiek įdubęs, be rūdžių, išsiplėtimo, deformacijų ir įtrūkimų; Stiklinės skardinės korpusas turi būti švarus, be nešvarumų ir įskilimų.
Skaityti daugiau